최근 많은 가정에서 인덕션을 전기레인지로 채택하면서 주방의 모습도 점점 깔끔하고 현대적으로 변화하고 있습니다. 인덕션은 화구가 없는 평평한 유리 세라믹 표면 덕분에 미니멀한 외관과 안전성, 청소의 편리함 등 다양한 장점을 제공합니다. 하지만 실제로 인덕션을 사용하다 보면 표면이 금세 얼룩지거나 눌어붙고, 광택이 사라지며 보기 좋지 않은 상태로 변하기도 합니다. 특히 음식물이 넘치거나 조리 도중 튀는 액체, 냄비 자국 등이 반복적으로 남게 되면 표면 손상까지 이어질 수 있어 주의가 필요합니다. 인덕션 표면은 유리 또는 세라믹 재질로 되어 있어 스크래치나 화학 손상에 취약한 편입니다. 따라서 일반 가스레인지처럼 거칠게 문지르거나 강한 세제를 사용하면 오히려 표면이 흐려지고 흠집이 생겨 오염이 더 쉽게 달라붙..